طرز تهیه شربت گل پنیرک +راز خوشمزگی در سال ۱۴۰۳
![](https://sargarmirooz.ir/wp-content/uploads/2024/04/1713458765_sharbat-gol-panirak-600x470.jpg)
طرز تهیه شربت پنیر رنگارنگ
شربت گل پانیرک یکی از شیک ترین و خوشمزه ترین شربت های ایرانی است که با رنگ های مختلف درست می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه شربت پنیر رنگارنگ برای سرگرمی روز همراه باشید
محصولات مورد نیاز برای 4 نفر | |
آب سرد | 4 لیوان |
گل پنیر خشک | 4 قاشق غذاخوری |
قند | 12 قاشق غذاخوری |
گلاب یا گلاب | کافی |
آب لیموترش تازه یا سرکه | 3 تا 4 قطره |
چیا | کافی |
طرز تهیه شربت پنیر رنگارنگ
مرحله اول
برای تهیه شربت گل پانیرک مجلسی، ابتدا گل پانیرک را به همراه شکر در غذاساز بریزید، سپس مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس مخلوط پنیر و شکر را در آب سرد بریزید و هم بزنید.
مرحله دوم
حالا وقتی رنگ پنیریک در آب پراکنده شد، شربت را از پارچه نخی تمیزی رد کنید تا شربت یکدست و یکدست شود. سپس گلاب یا آب چغندر را برای طعم بهتر به شربت اضافه می کنیم و هم می زنیم.
سطح سوم
در این مرحله شربت را در لیوان ها سرو می کنیم، سپس در صورت نیاز می توانیم رنگ ارغوانی شربت را به ارغوانی تغییر دهیم، برای این کار سرکه یا آب لیموی تازه را به شربت اضافه می کنیم سپس هم می زنیم.
مرحله چهارم
توجه داشته باشید که مقدار کمی سرکه یا آبلیمو زیاد نباشد زیرا رنگ شربت کاملا از بین می رود. سپس شربت تخم مرغ را در لیوان مناسبی بریزید سپس آب داغ را روی آن بریزید.
مرحله پنجم
در آخر اجازه دهید تخم مرغ شربتی در آب بماند تا خیس شود. سپس تخم مرغ شربت را به آرامی با قاشق داخل شربت بریزید سپس هم بزنید و چند تکه یخ داخل آن بریزید سپس سرو کنید. نوش جان.