طرز تهیه مرغ خامه ای

مرغ خامه ای یکی از لذیذترین غذاهای ایتالیایی است که با مواد مختلفی درست می شود تا آموزش کامل مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه مرغ خامه ای برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی مجلسی با طعم عالی

غذای مرغ لیمویی یکی از غذاهای لذیذ بین المللی است که با مواد مختلف درست می شود

طرز تهیه مرغ خامه ای

مرحله اول

برای تهیه مرغ خامه ای مجلسی ابتدا سینه مرغ را ورقه ای برش می دهیم سپس در ظرف مناسبی می ریزیم. سپس نمک، فلفل سیاه، ادویه کاری، فلفل قرمز و زیره را به سینه مرغ اضافه کنید.

مرحله دوم

حالا سینه مرغ را ماساژ می دهیم تا ادویه ها به گوشت مرغ آغشته شود. سپس یک تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار می دهیم سپس مقداری روغن مایع داخل آن می ریزیم و می گذاریم خوب داغ شود.

سطح سوم

در این مرحله سینه مرغ را داخل ماهیتابه گذاشته و دو طرف آن را کاملا سرخ می کنیم. سپس پیاز را پوست گرفته و نگینی خرد کنید سپس مرغ را از ماهیتابه خارج کنید.

طرز تهیه مرغ سوخاری زعفرانی با طعم عالی

مرغ مجلسی یکی از غذاهای پرطرفدار در بین ایرانیان است که با دستورات و مواد مختلف تهیه می شود.

مرحله چهارم

حالا سس خامه ای را با اضافه کردن پیاز خرد شده به همان ماهیتابه ای که سینه مرغ را سرخ کرده بودیم آماده می کنیم و تفت می دهیم تا پیاز قرمز و طلایی شود. سپس پوست سیر را جدا می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله سیر را با دندان های ریز رنده شده رنده می کنیم سپس به پیاز اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا عطر سیر آزاد شود. سپس در ظرف مناسبی خامه صبحانه را به همراه شیر و آرد و آبلیموی تازه بریزید.

مرحله ششم

حالا نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و ادویه کاری را به مخلوط خامه اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد مخلوط و یکدست شوند. سپس مخلوط خامه را به پیازها اضافه کنید و هم بزنید سپس اجازه دهید سس بجوشد.

طرز پخت مرغ نارنجی به صورت مونتاژی و با طعم عالی

مرغ پرتقالی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در شمال کشور یک شام خاص به حساب می آید.

مرحله هفتم

در این مرحله بعد از 5 دقیقه سینه های مرغ را در سس خامه ای قرار می دهیم سپس سینه های مرغ را به مدت 5 دقیقه در سس می گذاریم تا بپزند. سپس بعد از این مدت سینه مرغ را به سس برمی گردانیم.

مرحله هشتم

حالا اجازه دهید سینه های مرغ به مدت 5 دقیقه در سس بماند تا پخته شوند. سپس بعد از گذشت این مدت مرغ خامه ای را در بشقاب مورد نظر می ریزیم و با پاستا یا هر چیز دیگری که دوست داریم سرو می کنیم. نوش جان.