طرز تهیه نان سبزی

نان سبزی یکی از انواع نان های خوش طعم و لذیذ است که با دستور پخت های مختلف درست می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه نان سبزی برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه نان هویج به روش سنتی و با طعم عالی

نان هویج یکی از انواع نان های خوشمزه و متفاوت است که با دستور پخت های مختلف می توان آن را تهیه کرد

طرز تهیه نان سبزی

مرحله اول

برای تهیه یک نان سبزی خوشمزه در ابتدای کار شیر ولرم را به همراه تخم مرغ و آب ولرم و مایه خمیر در ظرف نسبتاً بزرگی می ریزیم سپس با همزن خوب هم می زنیم تا مواد مخلوط و یکدست شوند.

مرحله دوم

در این مرحله پیازچه و جعفری را بشویید سپس در آبکش بگذارید تا آب اضافی آنها گرفته شود. حالا پنیر سفید را با دندان های ریز رنده شده رنده می کنیم و به همراه نمک به کاسه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

سطح سوم

سپس فلفل قرمز، جعفری و پیازچه را ریز خرد کرده و به کاسه اضافه کنید. حالا آرد را 3 بار الک کنید و کم کم به ظرف اضافه کنید سپس خوب ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید که به دست نچسبد.

طرز تهیه نان جو به روشی آسان و خانگی که طعم عالی دارد

نان جو یکی از انواع نان های خوشمزه و سالم است که برای افرادی که رژیم غذایی خاص تری دارند بسیار مناسب است

مرحله چهارم

در این مرحله خمیر را به ظرف روغنی منتقل می کنیم سپس روی آن را با سلفون می پوشانیم تا 30 دقیقه در دمای محیط استراحت کند تا حجیم شود. بعد از این مدت به اندازه 1 عدد گردوی بزرگ از خمیر جدا کنید.

مرحله پنجم

حالا با وردنه خمیر را روی سطح کار باز می کنیم سپس با وردنه وسط آن را سوراخ می کنیم. سپس روی خمیر فرم داده شده را با کیسه فریزر چرب شده بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه بماند.

مرحله ششم

بعد از این مدت قابلمه مناسبی را روی حرارت متوسط ​​قرار می دهیم و به اندازه ای روغن مایع اضافه می کنیم تا نان در آن شناور بماند. حالا اجازه دهید کره خوب داغ شود سپس نان ها را به تابه اضافه کنید.

طرز تهیه فوکاچیا به سبک ایتالیایی با طعم عالی

نان فوکاچیا یکی از انواع نان های خوشمزه و آسان است که بافت و طعم بی نظیری دارد

مرحله هفتم

بعد از قرار دادن نان ها در روغن، بلافاصله حرارت را کم کنید و اجازه دهید نان ها کاملا سرخ شده و مغزها بپزند. وقتی نان رول ها کاملا سرخ شدند از قابلمه خارج می کنیم و روی حوله می گذاریم.

مرحله هشتم

حالا اجازه می دهیم روغن اضافی نان رول ها کاملا گرفته شود سپس آنها را در ظرف مورد نظر می گذاریم. در آخر رول سبزی گرم را با سس کچاپ و نوشابه سرو می کنیم. نوش جان.