طرز تهیه نارگیل سبزی با مرغ

نارگیل سبزی با مرغ یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد مختلف درست می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه نارگیل سبزی با مرغ برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه کوکو گیاهی خاص و خاص با طعم عالی

کوکو سبزی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است. کاکائو گیاهی را می توان از…

طرز تهیه نارگیل سبزی با مرغ

مرحله اول

برای تهیه نارگیل سبزی با مرغ ساده ابتدا سینه مرغ را به صورت نوارهای نازک برش می دهیم سپس در ظرف مناسبی اضافه می کنیم. سپس پوست سیر را جدا می کنیم سپس آن را شسته و ریز رنده می کنیم.

مرحله دوم

حالا سیر، زعفران خیس خورده، فلفل و نمک را به سینه مرغ اضافه کنید سپس هم بزنید تا مواد با مرغ مخلوط شود. سپس روی کاسه سینه مرغ را با سلفون می پوشانیم و در یخچال نگهداری می کنیم.

سطح سوم

در این مرحله سینه مرغ را 2 ساعت در یخچال می گذاریم و استراحت می دهیم تا طعم ها به مرغ برود. سپس سبزی نارگیل (تره، پیازچه و اسفناج) را شسته و در آبکش می گذاریم.

طرز تهیه کوکو مرغ تهرانی ساده با طعم عالی

کوکوی مرغ یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد

مرحله چهارم

حالا اجازه دهید آب اضافی سبزی نارگیل کاملاً کشیده شود. سپس سبزی نارگیل را روی تخته گوشت چیده و ریز خرد می کنیم و در ظرف مناسبی می ریزیم و آرد را به آن اضافه می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله تخم مرغ ها را به همراه نمک، فلفل، پودر سیر و زردچوبه به سبزی نارگیل اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند. سپس گچ را روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

مرحله ششم

حالا در یک تابه مناسب کمی روغن مایع بریزید و نیمی از مایه کوکو را اضافه کنید. بعد روی کوکو را با زرشک و پیاز داغ می پوشانیم سپس بقیه مخلوط کاکائو را روی آن اضافه می کنیم.

طرز تهیه رول سبزی نارگیل به روش سنتی و با طعم عالی

رول نارگیل سبزی یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار ایرانی است که در دستور پخت های مختلفی تهیه می شود.

مرحله هفتم

در این مرحله برش های سینه مرغ را به صورت گل روی مخلوط کاکائو قرار می دهیم سپس تابه را روی شعله پخش کننده قرار می دهیم. سپس درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم یک طرف کوکو کاملا سرخ شود و مغز آن بپزد.

مرحله هشتم

حالا وقتی یک طرف نارگیل سبزی کاملا سرخ شد، آن را برمی گردانیم و می گذاریم طرف دیگر هم سرخ شود و بپزد. سپس حرارت را خاموش می کنیم سپس نارگیل سبزی را در ظرف مورد نظر برمی گردانیم.

مرحله نهم

در این مرحله نارگیل سبزی را با مرغ به اندازه و شکل دلخواه برش می دهیم سپس برش ها را در ظرف مورد نظر می چینیم. در پایان نارگیل سبزی را با مرغ همراه با گوجه فرنگی و نان تازه سرو می کنیم. نوش جان.

طرز پخت پیاز نارگیل به روش سنتی و با طعم عالی

پیاز کوکو یکی از غذاهای قدیمی و لذیذ ایرانی است که در گذشته با پیاز کوهی استفاده می شد که طعم و مزه و…