طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ

کیک بدون تخم مرغ یکی از انواع کیک های بین المللی ساده است که با طعم های مختلف درست می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه کیک اسفنجی در توستر و در فر با پف و طعم عالی

کیک اسفنجی یکی از انواع کیک های ساده و پرطرفدار در سرتاسر جهان است که با دستور پخت های فراوان…

طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ

مرحله اول

برای تهیه کیک ساده بدون تخم مرغ ابتدا آب یا شیر را به همراه شکر و روغن مایع در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا ذرات شکر در آب یا شیر حل شود.

مرحله دوم

حالا آرد را به همراه بیکینگ پودر و وانیل در صافی ریخته و 3 بار الک می کنیم سپس در 3 مرحله آب یا شکر را به مخلوط اضافه می کنیم و با لیسک در یک جهت مخلوط می کنیم.

سطح سوم

در این مرحله که خمیر کیک یکدست شد فرم مناسبی را انتخاب می کنیم سپس داخل آن را با کمی کره مایع پخش می کنیم و آرد می پاشیم. حالا قالب را برمیگردانیم تا آرد اضافی از قالب خارج شود.

طرز تهیه کیک انگلیسی با بافت پنبه ای و طعم عالی

کیک انگلیسی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین کیک های انگلستان است که معمولا در کافه ها سرو می شود

مرحله چهارم

در این مرحله مایه کیک را داخل قالب بریزید و قالب را چند ضربه محکم روی سطح کار بزنید تا هوای اضافی بین مایه کیک گرفته شود. سپس فر را با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار می دهیم.

مرحله پنجم

در این مرحله قالب را در طبقه وسط فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم کیک به مدت 40 دقیقه در فر بماند تا کاملا پخته شود. سپس بعد از این مدت کیک را با خلال دندان یا سیخ چوبی تست می کنیم.

مرحله ششم

برای این کار یک سیخ چوبی یا یک خلال دندان وسط کیک بچسبانید، اگر مایه کیک به آن نچسبید کیک کاملا پخته شده است. سپس قالب را از فر در می آوریم سپس می گذاریم کیک کاملا خنک شود.

طرز تهیه یک کیک تخم مرغی ساده که طعم فوق العاده ای دارد

کیک تک تخم مرغی یکی از انواع کیک های بین المللی ساده است که با طعم های مختلف درست می شود

مرحله هفتم

سرگرمی روز کیک را به آرامی از قالب خارج کرده سپس در ظرف مورد نظر قرار دهید. در آخر کیک را به قطعات دلخواه برش داده و با چای زعفران سرو کنید. نوش جان.