طرز تهیه کیک براونی

کیک براونی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که دارای دستور العمل های متنوعی برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله است. طرز تهیه کیک براونی برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه کیک شکلاتی خیس به روش قنادی و با طعم عالی

کیک شکلاتی خیس یکی از انواع کیک های بین المللی ساده و خوشمزه است که به کیک قهوه معروف است.

طرز تهیه کیک براونی

مرحله اول

من آماده می کنم کیک براونی خوشمزه در ابتدای کار، شکلات تلخ و تخم مرغ ها را 30 دقیقه قبل از یخچال خارج کرده و اجازه دهید دمای آنها با محیط یکسان شود. حالا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.

مرحله دوم

سپس اجازه دهید فر کاملا گرم شود سپس کره را در قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره کاملا ذوب شود. حالا کره ذوب شده را به کاسه شکلات تلخ اضافه کنید و هم بزنید.

سطح سوم

وقتی شکلات با حرارت کره کاملا ذوب شد، تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه بریزید، سپس شکر را اضافه کنید و با همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا مخلوط تخم مرغ ها کرمی و پفکی شود.

طرز تهیه کیک شکلاتی به روش سنتی و با طعم عالی

کیک شکلاتی یکی از کیک های خوشمزه و بین المللی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد

مرحله چهارم

حالا مخلوط شکلات تلخ را به کاسه حاوی مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. سپس آرد را 3 بار الک کرده و به همراه نمک و وانیل به کاسه اضافه می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله مواد داخل کاسه را با لیسک با حرکات دایره ای از یک طرف مخلوط می کنیم تا بافت مایه کیک یکدست شود. حالا قالب مورد نظر را با کاغذ روغنی بپوشانید سپس مایه کیک را داخل آن بریزید.

مرحله ششم

سپس، شکلات چیپسی و گردوی آسیاب شده را روی مایه کیک بمالید، سپس قالب را در طبقه وسط فر قرار دهید. حالا بگذارید کیک به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر بماند تا کاملا بپزد.

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر و میکسر که طعم بسیار خوبی دارد

کیک شکلاتی بدون فر و میکسر یکی از انواع کیک های ساده و بین المللی است که به دستور ساده تهیه می شود.

مرحله هفتم

بعد از این مدت یک خلال دندان یا سیخ چوبی را در وسط کیک فرو کنید و آن را بردارید. اگر خمیر کیک به آن نچسبد، کیک کاملاً پخته شده است. در آخر کیک را از فر خارج کرده و بعد از سرد شدن سرو کنید. نوش جان.