در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم طرز تهیه گل کلم سوخاری را با رسپی مخصوص و محرمانه تیم مان به شما ارائه کنیم. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنید در ادامه مطلب همراه ما باشید.
طرز تهیه گل کلم سرخ شده
گل کلم سوخاری یکی از غذاهای بین المللی ساده و خوشمزه است که می توانید با دستور پخت و طعم های مختلف آن را تهیه کنید تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه گل کلم سرخ شده برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با طعم عالی
| محصولات مورد نیاز برای 4 نفر | |
| گل كلم | 1 قطعه |
| یک تخم مرغ | 2 عدد |
| ماست | 1 قاشق غذاخوری |
| روغن مایع | 4 قاشق غذاخوری |
| آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
| ارد | 1 قاشق غذاخوری |
| فلفل | 1 قاشق چایخوری |
| فلفل | ½ قاشق چایخوری |
| زردچوبه | ¼ قاشق چایخوری |
| نمک | کافی |
طرز تهیه گل کلم سرخ شده
مرحله اول
برای تهیه گل کلم سرخ شده برای رستوران ابتدا گل کلم را به اندازه دلخواه برش می دهیم و سپس می شوییم و در آبکش می گذاریم و می گذاریم آب اضافی آن کشیده شود. سپس کلم را به یک قابلمه آب اضافه کنید.
مرحله دوم
حالا قابلمه را روی اجاق می گذاریم سپس به مدت 5 دقیقه در آب جوش می گذاریم تا کمی نرم شوند. سپس بعد از گذشت این مدت قابلمه را از روی حرارت برمی داریم سپس گل کلم را در آبکش می ریزیم.
سطح سوم
در این مرحله اجازه دهید آب اضافی گل کلم کاملاً تخلیه شود سپس آن را کاملاً خنک کنید. سپس تخم مرغ ها را در ظرف مناسب و جادار اضافه می کنیم و با چنگال هم می زنیم تا بافت آن ها گلوله نشود.
طرز پخت قارچ سرخ شده بدون ماست با طعم و رنگ عالی
مرحله چهارم
حالا ماست را به همراه آرد سوخاری، آرد، کره مایع، فلفل سیاه، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک به تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد مخلوط و یکدست شوند. سپس فر را روی 190 درجه سانتیگراد قرار می دهیم.
مرحله پنجم
در این مرحله اجازه دهید فر کاملا گرم شود. سپس گل کلم را ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید تا کاملا با این مواد آغشته شود. سپس گل کلم ها را در سینی فر قرار می دهیم.
مرحله ششم
حالا به همین ترتیب گل کلم را با این مواد آغشته کنید سپس در سینی فر قرار دهید. سپس قالب را در طبقه وسط فر قرار می دهیم سپس آنها را در فر می گذاریم تا کاملا طلایی و برشته شوند.
طرز تهیه میگوی سرخ شده رستورانی با طعم عالی
مرحله هفتم
اگر فر وجود نداشت، روغن مایع را از دستور اضافه کنید، سپس گل کلم را در روغن داغ سرخ کنید. سرگرمی روز گل کلم تفت داده شده را در بشقاب مورد نظر قرار دهید سپس با سس مورد نظر سرو کنید. نوش جان.
5
2
