هنر پیاز نارگیل

هنر پیاز نارگیل و راز طعم پیاز نارگیل خوشمزه و خانگی سایت سرگرمی روز امیدواریم این مقاله مورد توجه شما قرار گیرد.

کوکو پیازچه یکی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایرانی است که به راحتی و سریع آماده می شود. از ویژگی های بارز این غذا استفاده از پیاز است که طعمی خاص و مطبوع به آن می دهد. در نقاط مختلف ایران طرز تهیه پیاز نارگیل متفاوت است و آشپزها با افزودن مواد مختلف سعی در بهبود و تنوع طعم آن دارند. بر اساس ذائقه شخصی خود می توانید مواد مورد علاقه خود را به این غذا اضافه کرده و آن را سفارشی کنید.

مواد لازم برای تهیه پیاز نارگیل

2 فنجان پیازچه خرد شده

3 عدد تخم مرغ

نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

یک قاشق غذاخوری آرد

دو قاشق غذاخوری کره

طرز پخت پیاز نارگیل

اولین مرحله شستن و خرد کردن پیاز است.

سپس پیازهای خرد شده را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید، سپس سه عدد تخم مرغ را به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

در این مرحله ادویه هایی مانند نمک، فلفل و زردچوبه را به مخلوط پیاز و تخم مرغ اضافه کنید و همه مواد را کاملا با هم مخلوط کنید.

سپس مقداری آرد به مخلوط اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست شود.

حالا در تابه مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. پس از داغ شدن کره، مخلوط کاکائو را در تابه بریزید و حرارت را کم کنید و اجازه دهید کاکائو حدود 15 دقیقه بپزد. وقتی یک طرف نارگیل طلایی شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر به طور یکنواخت قهوه ای شود.

طرز پخت پیاز نارگیل و تره فرنگی

کاکائو پیاز و تره فرنگی یکی از خوشمزه ترین انواع کاکائو است. برای تهیه این نوع نارگیل کافی است تره فرنگی ریز خرد شده را به دستور استاندارد نارگیل اضافه کنید. همچنین توصیه می شود مقداری نعناع خشک به مخلوط اضافه کنید تا طعم و عطر کاکائو بیشتر شود.

طرز تهیه پیاز نارگیل با مرغ

برای تهیه پیازچه با مرغ، اولین قدم پختن مرغ است. پس از پخته شدن مرغ را به صورت نوارهای نازک برش دهید و به همراه پودر سیر به مخلوط پیاز اضافه کنید. این یک روش آسان برای تهیه کاکائو با مرغ و پیاز است. همچنین افزودن سیب زمینی رنده شده به مخلوط می تواند پیشنهاد خوبی باشد. هنگام جوشاندن مرغ، اضافه کردن زردچوبه، فلفل، پیاز و هویج به آب می تواند بوی نامطبوع مرغ را از بین ببرد.