آشپزی

طرز تهیه کوکو کالباس با دستور پخت مخصوص در سال ۱۴۰۳

خرید فالوور از سایت اینبو

در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم طرز تهیه کوکو کالباس را با رسپی مخصوص و محرمانه تیم مان به شما ارائه کنیم. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنید در ادامه مطلب همراه ما باشید.

طرز تهیه سوسیس نارگیلی

سوسیس نارگیلی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با دستور پخت و مواد اولیه مختلف درست می شود برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه سوسیس نارگیلی در ادامه مطلب و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

محصولات مورد نیاز برای 4 نفر
سیب زمینیها 4 عدد
بولونیا ½ فنجان
پیازچه ½ فنجان
یک تخم مرغ 3 عدد
آرد سوخاری کافی
آرد سفید کافی
نمک و فلفل و زردچوبه کافی

طرز تهیه سوسیس نارگیلی

مرحله اول

برای تهیه سوسیس نارگیلی خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را شسته و در قابلمه آب می ریزیم سپس قابلمه را روی اجاق می گذاریم و سیب زمینی ها را در آب جوش می گذاریم تا پخته شوند.

مرحله دوم

حالا پیاز را بشویید و ریز خرد کنید و در ظرف مناسبی بریزید. وقتی سیب زمینی ها پخته شدند از قابلمه خارج کرده و پوست آن ها را بگیرید و به همراه کالباس ریز رنده کنید.

سطح سوم

سپس سیب زمینی ها را به همراه کالباس و مقداری نمک، فلفل و زردچوبه به کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست و یکدست شوند. حالا 2 عدد تخم مرغ را در ظرفی جداگانه بریزید.

مرحله چهارم

حالا تخم‌مرغ‌ها را با چنگال خوب می‌زنیم تا بافت آن‌ها از روی گلوله‌ها جدا شود و پف کند، سپس تخم‌مرغ را با مواد کاکائویی به ظرف اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.

مرحله پنجم

سپس تخم مرغ باقی مانده را در ظرفی جداگانه بریزید و دوباره با چنگال هم بزنید تا بافت آن از انعقاد خارج شود. حالا مواد کاکائویی را به اندازه یک گردوی درشت جدا کرده و به دلخواه شکل دهید.

مرحله ششم

در این مرحله کیک های فرم داده شده را ابتدا در آرد سفید و تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید تا سطح آنها کاملا پوشیده شود. حالا ظرف مناسبی را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن مایع به آن اضافه کنید.

مرحله هفتم

سپس اجازه می دهیم روغن خوب داغ شود، سپس نارگیل ها را در تابه می گذاریم و دو طرف آن ها را کاملا سرخ می کنیم. سرگرمی روز نارگیل ها را روی دستمال کاغذی قرار می دهیم تا روغن اضافی آن گرفته شود. نوش جان.


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا