طرز تهیه کیک کنجدی

کیک کنجدی یکی از انواع کیک های کافه ای خوشمزه است که معمولا به عنوان میان وعده سرو می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه کیک کنجدی برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه یک کیک ماست خانگی با طعم عالی

کیک ماست یکی از کیک های خانگی خوشمزه است که بافتی بسیار نرم و پنبه ای دارد

طرز تهیه کیک کنجدی

مرحله اول

برای تهیه کیک کنجدی خوشمزه و آسان ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید کاملا گرم شود. سپس شکل مورد نظر را با کاغذ روغنی یا روغن جداکننده می پوشانیم.

مرحله دوم

در این مرحله تخم مرغ ها را با همان دمای شکر در یک کاسه بزرگ می ریزیم سپس به مدت 8 الی 10 دقیقه با دور تند همزن برقی خوب هم می زنیم تا بافت مواد یکدست و رنگ شود. خامه ای

سطح سوم

حالا کره مایع، ماست و وانیل را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس این بار با همزن برقی هم می زنیم تا بافت یکدست شود. سپس در ظرفی جداگانه بیکینگ پودر و آرد شیرینی پزی را ۲ بار الک کنید.

طرز تهیه کیک کدو حلوایی کرکی خانگی که طعم فوق العاده ای دارد

کدو تنبل یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز است که با طعم های مختلف درست می شود.

مرحله چهارم

در این مرحله آرد و بکینگ پودر را خوب با هم مخلوط می کنیم تا مواد مخلوط و یکدست شوند سپس دوباره مخلوط آرد و بیکینگ پودر را داخل الک می ریزیم و این بار روی مواد داخل کاسه الک می کنیم.

مرحله پنجم

حالا مخلوط مواد را به کمک لیسک خوب هم میزنیم تا بافت آنها کاملا یکنواخت شود سپس کنجد را به مقدار زیاد در قالب کیک میپاشیم تا تمام کف قالب را بپوشاند. سپس مایه کیک را به شکل دلخواه بریزید.

مرحله ششم

در این مرحله قالب را چند بار روی سطح کار محکم می زنیم تا حباب های مایه کیک گرفته شود سپس در طبقه وسط فر قرار می دهیم. سپس بعد از 35-40 دقیقه کیک را با خلال دندان تست می کنیم.

طرز تهیه کیک هویج آمریکایی خوشمزه و طعم عالی

کیک هویج یکی از کیک های خانگی خوشمزه است که در کافی شاپ ها در کنار نوشیدنی های گرم سرو می شود

مرحله هفتم

در آخر وقتی کیک پخت از فر خارج می کنیم. سپس اجازه دهید کیک کاملا خنک شود سپس آن را از قالب خارج کنید. سپس کیک را در ظرف قرار دهید و با چای زعفرانی سرو کنید. نوش جان.