راز ذوق قاووت

راز طعم قاووت و نکات طبخ قاووت و خواص قاووت در طب سنتی سایت سرگرمی روزامیدواریم این مقاله مورد توجه شما قرار گیرد.

قاووت یکی از سوغاتی های پرطرفدار در شهرهای مختلف ایران به شمار می رود و به آن قاوتو نیز می گویند. این پودر خوراکی حاوی مواد و دستور العمل های مختلفی است.

در تهیه قووت می توان از مواد مختلفی بنا به ذائقه خود استفاده کرد، مانند مغزهای مختلف، پودر نارگیل، کنجد، پودر نیشکر یا شکر، دانه خرفه، دانه کتان، پودر قهوه، هل، خشخاش و ….

قاووت در شهرهایی مانند سیرجان، بم و کرمان به وفور یافت می شود و از قدیم الایام تولید می شده است. این پودر خوراکی در انواع و طعم های مختلف وجود دارد. به عنوان مثال یک نوع از ترکیب نخود، نارگیل و شکر تهیه می شود و در نوع دیگر از پسته استفاده می شود.

اما معروف‌ترین و کامل‌ترین نوع آن قاووت قهوه‌ای است و معمولاً حاوی موادی مانند قهوه، شکر، خرفه، دانه‌های خشخاش، جو، بزرک، گشنیز، روپا، سیاه‌دانه، جدو، هل، هل رسمی، مردان، کنجد است. ، دانه کاهو و غیره برخی از این مواد را خرد کرده و سپس مخلوط کرده و آسیاب می کنند.

طرز تهیه کاووت

درست کردن قاووت پسته بسیار آسان است. برای تهیه آن یک کیلوگرم پسته را با ده گرم هل و دو کیلوگرم شکر مخلوط کرده و آسیاب کنید.

می توانید یک قاشق غذاخوری از این پودر غذایی را در یک لیوان آب جوش حل کرده و روزانه مصرف کنید.

پسته قوتو معتبرترین منبع برای تقویت عمومی بدن و تقویت چشم می باشد و همچنین می تواند در درمان بیماری هایی مانند کم خونی و رفع بی حالی و کسلی مفید باشد.

درست کردن سوپ عدس نیز آسان است. برای درست کردنش عدس و شکر رو با هم مخلوط کنید و چرخ کنید و مثل پسته بخورید.

خواص قدرت در طب سنتی

قاووت شخصیت گرمی دارد و به دلایل مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. از جمله خواص استحکام می توان به موارد زیر اشاره کرد:

تسکین درد قاعدگی: قاووت می تواند در تسکین درد قاعدگی مفید باشد زیرا انقباضات رحمی را کاهش می دهد و درمان دردهای قاعدگی را تسهیل می کند.

تقویت عمومی بدن: مصرف قاووت با جذب مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی به تقویت کلی بدن کمک می کند و می تواند در رفع خستگی، سردرد و اضطراب موثر باشد.

تقویت استخوان ها: گیاه قاووت ۴۰ حاوی مقدار زیادی کلسیم است و می تواند به تقویت استخوان ها و مفاصل کمک کند.

بهبود عملکرد سیستم عصبی: مصرف قاووت می تواند عملکرد سیستم عصبی را بهبود بخشد و خستگی، سردرد و اضطراب را کاهش دهد.

درمان مشکلات جنسی: برخی از خواص قووت در درمان مشکلات جنسی نیز صدق می کند.

برای معده مفید است: قاووت به دلیل سبک بودن نسبت به سایر مغزها برای معده مفید است.

هضم را بهبود می بخشد: مصرف مقدار کمی قاووت در روز می تواند به بهبود مشکلات گوارشی کمک کند.

تقویت جنین: در دوران بارداری، خواص قاووت از خواص انرژی زا بهره می برد و می تواند خستگی و اختلالات خلقی را در دوران بارداری کاهش دهد.

پیشگیری از دیابت بارداری و فشار خون بالا: قاووت ممکن است در پیشگیری از دیابت بارداری و فشار خون بالا مفید باشد.

اصلاح کم خونی: پسته سرشار از کلسیم و آهن است و می تواند به اصلاح کم خونی و ضعف ناشی از کمبود آهن کمک کند.

نکته: در هر 100 گرم قاووت حدود 440 کالری وجود دارد.

خواص قوی برای چاقی و کاهش وزن

مصرف قاووت به دلیل داشتن مواد مغذی و قند می تواند به افزایش وزن افراد لاغر مزمن کمک کند. همچنین در افرادی که زیاده روی در مصرف قاووت زیاده روی می کنند، می تواند منجر به افزایش وزن و چاقی و مشکلاتی مانند جوش و آکنه شود. یکی از اثرات قاووت در چاقی افزایش وزن در صورت است و مصرف بیش از حد آن باعث ایجاد تغییراتی در صورت می شود. به همین دلیل در مصرف قاووت باید مراقب باشید، زیرا این ماده از قند تشکیل شده و مصرف زیاد آن می تواند منجر به افزایش قند خون در بدن شود. قاووت در واقع ماده ای قهوه ای رنگ است که با ترکیبات مختلف غلات و شکر تهیه می شود و به عنوان یک ماده خوراکی استفاده می شود.